專題文章
經營建議收在網誌。最新一篇談常點賣完時,先說一件熟客買過的替代。
網誌 · 最新
常點的賣完了,先說一件他買過的替代
常點的賣完時,不要只說沒有。先說一件他買過、今天還有的替代。寫在賣完的位置,早班晚班用同一句,再用他還要不要再問「那有什麼」來驗收。
網誌 · 2026年10月3日
收市寫一條,開市前先做完
收市只寫一行顧客原話,和開市前要做完的那一件。開市的人先做完,做不完就寫原因,再用第一個會碰到的客人還會不會重提來驗收。
網誌 · 2026年10月2日
客人還在店裡,先說下一步會做什麼
客人提出一件具體不滿時,在他離店前用一句話說出店下一步會做什麼。做得到的才答應,寫進交更,再用他再來時還會不會重提來驗收。
網誌 · 2026年10月1日
熟客再來時,把改好的那一件說給他聽
改了熟客提過的那一件,要在他再碰到時用一句話說出來。寫進交更、全店同一句,再用他還會不會重提來驗收。
網誌 · 2026年9月30日
寫一句熟客可以轉述給朋友的推薦
推薦要說出朋友是誰、到店講哪一句、店員怎樣接。先聽熟客自己說一遍,全店用同一句接,再用有沒有新客提起這句來驗收。
網誌 · 2026年9月29日
離店前給熟客一句下次用得上的推薦
推薦要對上熟客上次買過的東西,在離店前十秒說出來,全店用同一句,再用他有沒有為這件事回來驗收。
網誌 · 2026年9月28日
把顧客意見收成每週一條全店跟得上的建議
把顧客原話收成一條下一更能做的建議,在交更時傳下去,再用客人還會不會重提來驗收。
網誌 · 2026年9月28日
餐飲與零售小店:五個顧客會感覺到的改進
回訪理由、口徑一致、尖峰流程、記得常客,以及如何看回訪而不只看營業額。
指南 · 選型
香港會員系統指南:店東如何選會員系統 App?
會員系統、電子會員卡、積分制度——從顧客視角整理的入門框架,適合分享給團隊。
關鍵字專頁
會員系統、CRM 與 Loyalty 主題頁
依搜尋主題整理:會員系統 App、香港 CRM、會員經營,以及英文 membership / restaurant CRM 頁。
從顧客心聲出發,說明會員 App 與會員系統為何值得投資。配合來信與詞彙表使用。
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會員 App 與打折海報:相輔相成
促銷帶第一次;會員系統帶回頭客。
每篇專題都從顧客視角出發,搭配十二封來信與常見問答閱讀,能更完整地理解香港顧客對會員 App 的期待。無論你是餐飲、零售還是美容業的店東,這些文章都能作為規劃數位會員經營的起點。若要系統比較會員卡與會員系統做法,亦可參考 數碼會員卡指南。